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宁波乐鼎甜品培训学校怎么样

更新时间:2017-11-02 11:02:12 浏览次数:201次
区域: 宁波 > 江东 > 新明
类别:厨师培训
地址:咨询电话:4008005994
  宁波乐鼎甜品培训学校怎么样?常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询新开班信息,可预约免费试学课。咨询电话:4008005994 Q Q:3552510892

  宁波乐鼎餐饮培训学校成立于2008年,是一家专业的餐饮投资、运营管理、产品技术培训的餐饮服务机构。致力于发掘有潜力的餐饮项目,善于餐饮品牌的培育和运营管理。用专业的角度和全新点的眼界洞察大陆的饮食消费市场,以全新的角度和改革创新的态度用心做好每一个细节。做经过多年的大陆市场经营,使我们积累乐宝贵的市场实战经验,构建乐鼎具有国际眼界和本土思维的多元化团队,为品牌拓展全球 华人市场打下牢固根基。

  宁波乐鼎餐饮培训以创新运作模式引领甜品行业发展,始终以创造幸福为核心,为顾客、员工、商业合作伙伴营造幸福,是企业前进鼎动力和源泉。

  培训项目:

  1.蛋糕全能:

  课程内容:各种蛋糕摸胚、花边、花卉、欧式蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、纸杯蛋糕

  课程特色:系统的裱花技巧,全面的蛋糕制作技能培训,涵括各s种类型蛋糕,课程内容丰富,从理论到实践全程手把手教学。

  培训对象:零基础,想系统全面学习蛋糕制作的学员,想创业开蛋糕店、面包坊、微店、工作室的学员,爱好烘焙,喜欢蛋糕制作的学员。

  2.法式甜品:

  课程内容:欧蓓拉、水果塔、坚果塔、水果派、坚果派、布朗尼芝士、舒芙蕾、玛德琳、拿破仑等

  课程特色:天性中具有浪漫情怀的法国人,创造了精致而诱人的甜品。优良的用材,严谨的制作工艺,丰富的想象力和创造力,使法式甜品成了甜品领域高端、时尚、品味的象征。

  培训对象:西点坊、面包坊创业者,现有门店产品品质提升要求者,追求高端甜品的爱好者。

  3.手工糖果:

  课程内容:棉花糖、星空棒棒糖、牛轧糖、软糖、棒棒糖、波板糖、奶糖、拐杖糖

  课程特色:风靡世界的纯手工制作糖果,采用澳洲制作工艺,样式绚丽,口味齐全。

  培训对象:手工糖果爱好者,微店、工作室创业者,烘焙西点坊创业者。零基础,手把手教学。

  4.手工巧克力:

  课程内容:巧克力调温技巧、巧克力泥蛋糕制作、巧克力慕斯制作、松露、加勒比、沙架、雷明顿、巧克力转印;

  课程特色:手工巧克力作为浪漫、潮流、时尚的代言词,是世界上受欢迎的食品之一。课程从巧克力的调温、巧克力蛋糕、慕斯制作,产品系列齐全,从理论到实践内容全面。零基础,轻松掌握高端巧克力的制作。

  培训对象:巧克力即是佳日常休闲零食之一,又是节假日,亲人友人相赠的受欢迎的礼物。制作设备简单,西点坊、面包店、甜品店创业者或从业者佳的门店辅线产品,同时巧克力爱好者家庭DIY制作,微店、工作室创业者。

  5.西点烘焙:

  课程内容:各类饼干制作、慕斯、芝士、派、挞、糕点、基础戚风海绵类蛋糕、泡芙等

  课程特色:从事烘焙事业或烘焙爱好者必学课目,关于烘焙的各个类别产品的制作方法,将一一得以学习掌握。五星级配方技术,严谨制作方法和流程。

  培训对象:零基础烘焙爱好者,想从事烘焙、甜品、西餐等行业的创业者,想开微店、私家制作烘焙的学员。

  6.面包:

  课程内容:甜面包、硬面包、丹麦等各种面包的打面技术,整形技术,烘烤技术;

  课程特色:想开面包店的创业者不能错过的课目。系统的理论教学和全面的制作技术,从零基础到成为真正的面包技师。

  培训对象:面包坊创业者,面包和烘焙爱好者,想开展甜品桌和咖啡厅、西餐厅配送业务者;想在家实现美味面包制作的学员。想学会面包技术的行业从业人员。

  7.港式甜品:

  课程内容:果汁奶昔、甜品点、杨枝甘露系列,白雪系列,传统的糊类,西米小丸子和果爽系列,手工冰淇淋系列,炖品等共15大系列168款;

  课程特色:港式甜品主要培训满记、许留山等系列产品。产品主要以新鲜水果和五谷杂粮为主,健康时尚,口感美味,正宗的港式甜品技术,为甜品项目创业者提供了更多的选择。

  培训对象:甜品店、咖啡厅、西餐厅、奶茶店等项目的创业者。甜品桌、酒店业务配送者。甜品爱好者者。

  8.咖啡课程:

  课程内容:咖啡文化礼仪、咖啡设计使用、冰咖啡制作、打奶泡、意式咖啡制作、咖啡裱花(咖啡初级);咖啡中级拉花、冰沙、饮品、奶茶系列(中级);咖啡高级拉花、高级裱花、水果盘、花茶、水果茶、调鸡尾酒(高级);

  课程特色:根据开店学员的需求,更注重甜品和西点的融合性。课程分初级、中级、高级,满足各个创业形式的需求。注重产品的口感和实战技巧。

  培训对象:初级咖啡适合甜品店、奶茶店、西点坊等项目的饮品系列,初级咖啡中的培训虹吸壶、皇家比利时壶等适合在家里制作的咖啡设备,非常适合咖啡爱好者在家庭制作。中级咖啡和高级咖啡众多的产品系列,适合开咖啡厅、西餐厅等创业项目。

  9.私房蛋糕:

  课程内容:彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千层蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米苏等;

  课程特色:私房烘焙在选择和制作上更为讲究。采用高级进口材料制作,产品形式更富创意。款款经典,实现学员在短期内学会经典烘焙产品制作的梦想。

  培训对象:私房蛋糕爱好者,家庭私家制作,微店、工作室创业者。

  10.创意翻糖甜品台:

  课程内容:饼干、牛轧糖、布甸、慕斯、纸杯蛋糕、翻糖饼干、翻糖纸杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖礼包等;

  课程特色:翻糖蛋糕源自英国的艺术蛋糕。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完展现出来,造型的艺术性无可比拟,从分体现了个性与艺术的完美结合。学习的不仅仅是蛋糕的制作,更是一种艺术技能的学习。

  培训对象:翻糖爱好者,对蛋糕艺术追求者。高档蛋糕制作和甜品桌业务、婚庆业务开拓的创业者,蛋糕西点坊经营者。

  11.韩式裱花:

  课程内容:韩式奶油霜制作、韩式花卉制作、韩花纸杯蛋糕、花篮蛋糕、花卉蛋糕、韩花色彩搭配组合;

  课程特色:造型精美,花卉精致梦幻,纯手工制作,形象逼真,宛如真花。课程内容全面系统,具有艺术性的花式蛋糕。

  培训对象:韩式裱花爱好者,追求完美蛋糕制作。高档蛋糕制作和甜品桌业务、婚庆业务开拓的创业者,蛋糕西点坊经营者。

  宁波乐鼎甜品培训学校怎么样?10年培训历史,2000多学员毕业开店,我们用多技术,真诚多态度,负责您多选择。正宗西点西餐技术,五星级西点烘焙产品,资深甜品师领衔教学,开店无忧。PPT培训教材,底料、出品制作;原料、设备使用;全面专业培训教材,制作流程步骤讲解详细、直观、易懂。多媒体教学设备。授课更生动、轻松。全程指导,量身定制,老师指导开店,教授门店经营。

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