宁波哪里可以学咖啡技术

　　宁波哪里可以学咖啡技术?一杯完咖啡不仅仅取决于咖啡豆的优质与否、咖啡师的技巧娴熟精湛与否，还取决于奶泡是否打得绵密顺滑。
为了保证一杯好的咖啡出品，必须根据咖啡豆类型、天气干燥程度来调整好磨豆机和咖啡机，这是一名负责任的咖啡师必须学会的技术。
　　宁波咖啡培训学校教学理念，深度优化教学课件，让学员学以所用，并能灵活应用到职业生涯和创业经营中。宁波乌托邦西点培训教学理念：理论+示范+实践+矫正+练习+指导的教学理念。小班制教学，精品化课程，手把手实践。颠覆行业内传统的经营性问题。专注于行业，引领行业新信息，优化高品质课程，活跃的教学思维。实行学费一费制，包含材料费，学习周期长，专业性强，教学内容丰富，性价比高。
　　课程概述
　　专门为咖啡发烧友和对咖啡有要求的专业人士而设定的课程，手冲壶精品咖啡课程涵盖了全面的咖啡文化、咖啡豆品鉴知识，包括产地、制作工艺、烘焙、萃取、金杯测试等。各式手冲手法对咖啡口感的影响以及匹配咖啡豆烘焙度的判断标准，更创新性的把精品咖啡融入到咖啡厅中。
　　什么人适合上这门课程?
　　如果你现时已经是咖啡行业的一员，你想获得更广泛的提升，如果你对生活品质有非常高的要求，如果你想在咖啡行业开创独树一个的精品意式咖啡屋，那么这个课程将是为您量身定做!从该课程毕业的学生，都是经验丰富的咖啡师，能够走在咖啡行业的前列。
　　模块一
　　生豆品种：阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡的对比
　　阿拉比卡品种家族：埃塞俄比亚原生种、铁皮卡Typica、波旁Bourbon、卡杜拉Catura、帕卡斯Pacas、薇拉莎奇Villa Sarchi、象豆Maragogype、帕卡玛拉Pacamara、新世界Mundo Novo、卡杜艾Catuai、瑰夏Geisha、提摩Timor、卡蒂姆Catimor
　　咖啡树生长过程中温度、海拔、降雨量、土壤的影响
　　咖啡生豆处理方法对咖啡风味的影响，水洗法、日晒法、蜜处理、湿刨方法
　　咖啡生豆的后续处理及保存
　　分段萃取与手冲实践
　　模块二
　　非洲咖啡豆：埃塞尔比、肯尼亚、卢旺达、布隆迪、坦桑尼亚、马拉威、赞比亚
　　中南美洲咖啡豆：玻利维亚、巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加、古巴、多米尼加、厄瓜多尔、萨尔瓦多、危地马拉、夏威夷、洪都拉斯、牙买加、墨西哥、尼加拉瓜、巴拿马、秘鲁、委内瑞拉
　　亚洲咖啡豆：中国云南、印度尼西亚、巴布亚新几内亚、也门、越南、印度
　　精品的定义、生豆等级鉴定及评比、常见咖啡生产国分级方式
　　瑕疵豆鉴定、分类和特征
　　杯测流程及方法
　　模块三
　　咖啡里味觉和嗅觉机制
　　酸、甜、咸溶液练习
　　酸甜咸苦与烘焙的关系
　　冲煮过程中的酸甜咸
　　咖啡的三大类型香气：酵素类、焦糖、干馏
　　风味轮与手冲实践
　　模块四
　　咖啡为什么要研磨?
　　颗粒粗细度与工具的挑选
　　如何养豆
　　研磨颗粒分析，研磨度校正，提升研磨质量
　　手冲实战
　　黄金杯概念：SCAA标准、SCAE标准
　　影响咖啡萃取的因素：正确的水粉比、正确的研磨度、冲煮时间、水温、搅动次数、粉层厚度
　　宁波哪里可以学咖啡技术?就到宁波咖啡培训学校。宁波咖啡培训学校不仅拥有完善的就业网络和广大用人单位的支持，并且与国内多家大、的人力资源服务网以及酒吧、咖啡厅，在就业服务合作上正式建立战略伙伴关系，强强联合，打造国内教育领域就业服务平台。学校始终坚持“以素质教育为核心，以专业教育为主线，以市场需求为先导，以就业服务为保障，以“实践练习为主导、老师一对一授课”这一基本原则，授以全新的理念，独特开店模式，能够让学员快速进入这一行业，抢占开凿新市场，创立自己的品牌。
　　宁波咖啡培训学校：http://4817.peix***/
　　咨询电话：400-800-5994 Q Q：3552510892