初蜜冰淇淋为商业地产引流引爆博弈升级

　　作为休闲餐饮界的后起之秀，初蜜渐成“商业地产的主力店”，而“主力店效应”一直是大型商业项目所倚重的招商与经营利器。

　　据了解，初蜜冰淇淋的品牌化运作，不仅带动产品销量，更会为加盟商争取优质位置提升谈判砝码。在一系列“造星”运动计划下，初蜜百变的产品、贴心的服务及体验，吸引客流和关注度，提升了品牌的知名度。消费者“为初蜜冰淇淋而来”，聚拢的人气也将会店面商圈带来机会，从而赚取名誉和人气。

　　“引入初蜜冰淇淋品牌会带来品牌的协同效应，进而增大商业项目的品牌价值;初蜜品牌的聚焦力，会吸引更多消费者在商业地产的各业态中进行交叉消费，将消费力大化发挥”，某商业地产项目负责人如是说，高质量的“品牌组合”能带来商场和品牌的共赢。在初蜜今年强势南下开拓新市场的环境下，这将为选址带来极大利好支持。

　　由于总公司地处北京，北方市场软冰消费基础较好，初蜜的店面多半集中在北方。对北方市场的深耕，成就了初蜜品牌今日地位，也造成了北方市场饱和后公司赢利的增长瓶颈。行业专家判断，欲突破瓶颈，初蜜挥师南下将成为必然。

　　南方市场的开拓面临的挑战，是显而易见的。当问及南方拓展大的困难和挑战时，初蜜事业部总经理坦言“选址是大的困难，选到好的位置不容易。”据悉，针对选址问题，初蜜选址团队已经深入南方重点城市，积极拓展优质新址。同时，在初蜜冰淇淋渠道下沉的大战略下，与二三线城市的商业地产商正积极地达成战略合作，强强联手的优势更加明显。可以预见的是，与商业地产品牌协同的博弈将对软冰行业的发展有着深远影响。