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初蜜冰淇淋制作精明策略

更新时间:2015-11-27 11:11:11 浏览次数:58次
区域: 宁波 > 宁海
类别:餐饮加盟
地址:中国
  如果你问,消费者究竟是不是傻子?这事儿真要分两面来看。有时傻的天理不容,有时精的六亲不认。傻子是这个世界幸福的人群,哪里会有那么多傻子,只不过都是分时段的智商休眠而已,至于什么时间休眠,这完全取决于消费者出于什么心理。所以初蜜冰淇淋定期进行多样的营销,但本质是和消费者的心理游戏。让我们看看初蜜冰淇淋的做法吧。

  以这个时代,不光是冰淇淋,其实任何阶层的消费抗性后一道防线都是价格。甚至,大众消费者是以价格为限定来选择产品。所以“合理的价格”是基本的法则。初蜜冰淇淋深知这个世界需要有完美主义者,但是不需要那么多。任何品类都有一个适用于高、中、低三类人群的“适销价格点”。尽量控制成本使产品定价处在一种适销价格点上,这将使新产品上市的体验性消费概率增加。在维持成本在合理范围内,同时也要让产品的核心价值对准核心的痛点。有一个突出的差异化优势,其它层面则平庸一点。所以,定价因素比定 位策略还要重要。

  在这个看脸的时代,技术壁垒越来越弱,冰淇淋大同化的时候,在品类核心痛点上很难有很大的突破,冰淇淋外观造型是否新颖,变越来越突出。一款冰品对于消费者而言,眼看到的却是造型。如果看着不顺眼,很有可能在对比选择中轮就被淘汰。尤其是很多没有差巨大异性的冰淇淋。初蜜冰淇淋通过调查发现,消费者选择冰淇淋,在价格、口味、份量相近的情况下,多数都是以好不好看为选择依据。初蜜冰淇淋的价格合适,看着又顺眼,因此,消费者的包容性就会大。

  “逼格”这个词儿被捧上神坛,但是初蜜冰淇淋以为一定要接地气,只要接地气才能够成为冰淇淋市场主流。初蜜冰淇淋的众多消费者都是初蜜的死忠和“脑残粉”,追求着自己的小个性,因此,初蜜有着强势的策略和执行。初蜜冰淇淋重视口碑的力量,实际上,初蜜冰淇淋就是从口碑中做出来。

  初蜜冰淇淋每个月,每个季度的活动都非常“热闹”。总部的营销人员深知传播主要依靠看热闹的,销售主要靠凑热闹的。我们追求凑热闹的来埋单,就要先让凑热闹的来围观。看起来很复杂,总结完就是:先热闹起来。热闹起来会制造更多的可能性,会增加参与感。

  现在,你知道初蜜冰淇淋的聚客能力独到之处了吗?
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