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初蜜冰淇淋的大运营体系，是随着品牌全面推广而逐步发展完善的，想要做，先要确立与加盟商共赢的经营理念，这是初蜜快速发展壮大的立身之本。据了解，该企业自2007年起，持续保持着每月40-50家的规模性扩张速度，实现了600余家签约店的规模。可以说，突破传统加盟连锁企业管理局限的大运营体系功不可没。
初蜜的大运营体系，涵盖了专业选址、装修、远程监测和督导，也包括顾问角色、客服和产品创新等。“在加盟连锁行业，很多企业的发展缺乏持续性，到了一定阶段就会裹足不前。其实仔细分析就可以看到，短视的盲目扩张是大弊病。初蜜冰淇淋的大运营体系，是我所了解的全面扎实的。想要做百年老店，踏实做好实事是必须的。”某资深加盟连锁行业媒体人将初蜜的成功归于运营体系的稳健。多年的深耕，让初蜜拥有多家重量级地产合作伙伴，选址优势不言而喻;资深的专业装修团队，为加盟商提供“多快好省”的服务;而提升加盟商盈利能力的监督和各种服务，正在随着运营优化的大举推进进入快车道。
“企业发展到一定规模，标准的重建和推进是品牌持续提升的关键。我们根据初蜜多年发展积累的运营经验，重新规范了从加盟到开店运营的标准。重点基于5W1H(原因Why、对象What、地点Where、时间When、人员Who、方法How)确定运营体系中的关键点和关键人，做到加盟商问题时间迅速解决。”初蜜营运优化负责人介绍。除了人员工作效率的提升，运营优化团队将更多的精力侧重到协助提升加盟商业务能力上。初蜜的加盟商，必须完成培训系统中的多门课程。这些课程都是初蜜商学院的专业培训团队为加盟商量身打造的。初蜜坚信加盟商管理能力提升是加盟连锁行业发展的引擎，而梯队人才机制将成为引擎运转的不竭动力。
