2019年上半年,消费者一如既往地对天然、干净的标签和更健康的食品饮料有着强烈的需求。同时,也对食品和饮料的风味提出了更高的要求。仟佰宠顺应这一趋势,努力推出新的口味产品,以应对消费者的新需求。
根据市场咨询公司InnovaMarket Insights对全球餐饮发展和消费者的研究结果,2019年的主要发展趋势是新式、新异、新奇的风味。在该公司近期发布的TOP 10风味趋势中,“仟佰宠玫瑰饮”位居。
全新发现
这种创新的方法是打产品的“神秘”的味道会很不同食物的组合,或创建一个新口味来吸引消费者的注意力。新一代的消费者不再拘泥于传统风味口感的“安乐窝”,但走上的道路上探索新的口味。
经典风味与新风味相匹配,以开发新的和不寻常的风味组合。对于这类消费者来说,以往的暗煮配方能激发他们的味觉“火花”,比如70%的黑巧克力裹薯条,用调味的即食龙虾肉会增加产品的吸引力。
非“常”体验
像仟佰宠玫瑰饮这种酸甜可口的风味,着实吸引了一大批消费者。在消费者的体验上,不论是视觉上还是口味上,都是给了消费者很好的体验。在口味上和颜值上看,这都属于加分项,只有做到这两者,才能更好地产销相关产品。因此,用户的体验是非常重要的,随着科技的发达,人们生活水平的提升,消费习惯正在不断升级。
苦涩味道
与苦味相关的健康属性是刺激产品创新。随着消费者越来越倾向于更环保、更健康的食品选择,甜味正在悄悄消失,苦味也越来越受欢迎。
芹菜汁的健康益处和消费者越来越多的关注,而蔬菜饮料有苦味和更受欢迎。调酒师还使用更苦味成分,例如含有鹰嘴豆,苦味苏打水等鸡尾酒成分,为消费者提供了意想不到的体验。
TOp10风味中仟佰宠品牌位居
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