近日,网络上流传说酸奶的含糖量非常高,一罐酸奶的含糖量超过2罐可乐。许多朋友一直都把酸奶看作是健康饮品,很多人对此产生了困惑。
酸奶含糖量真的比可乐高吗?这是没有依据的。以市场上常见的某酸奶为例,配料表中显示1罐100克,碳水化合物含量10.8克;而1罐听装可乐是200ml,营养成分表“每100ml碳水化合物含量10.6克”。所以换算来看1罐可乐200ml含糖量肯定比一罐酸奶含糖量要高,甚至是成倍。
酸奶中除保留了鲜牛奶的营养成分外,还有人体所必需的多种维生素。但任何食品的摄入量都要有度,大量食用酸奶,也会造成热量超标。除此之外,酸奶的营养也是大大超过可乐的。酸奶中在发酵过程中产生的乳酸菌中包含了人体所必需的多种维生素。长期食用酸奶还有助于缓解。
当然,任何事都要有度。有的人为了,不吃饭但是喝了大量的酸奶。酸奶虽然热量不高,但大量食用也会造成热量超标。酸奶可以适当代餐,因为它能量高,含有脂肪、蛋白质等营养成分。买酸奶的时候还要注意配料表,挑选含糖量低的原味酸奶。
此外,还有一种乳酸菌饮料,虽然它的蛋白质含量低,且营养含量无法和酸奶相比。但是,乳酸菌饮料在益生菌数量上占了优势,如果你是消化不好可以选择乳酸菌饮料,酸酸甜甜,美味可口又有效果。
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仟佰宠小知识 酸奶含糖量真的很高吗
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