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既然羊肉有相克的食物，那就有互补的食物，比如萝卜、生姜和豆腐就适合于羊肉搭配着吃。而不同的烹调手法也会有不同的。

炖羊肉是健康的做法，因为加工温度相较于其它做法较低，所以维生素破坏少，能大限度地锁住营养；

涮羊肉营养足，因为加热时间短，所以营养保留相对多，另外，人们在吃涮羊肉时，会加入各类蔬菜，能保证更多营养的摄入；

而爆炒羊肉因为是旺火急炒，加热时间也很短，营养损失少，通常与爆炒羊肉搭配的大葱有特殊香气，还有较强的作用，所以葱爆羊肉是一道发汗解表、抵御冷空气的绝佳菜品。