杭州学烘焙有什么好处和优势

我国烘焙行业由上世纪80年代进入我国，发展时间仅二十多年的，虽然时间不长，烘焙行业随着中国经济的快速发展，消费升级，烘焙行业也是当下热门行业，市场规模潜力巨大。据有关数据表示，2018年我国的烘焙西点市场规模达到4790亿元人民币，2020年有望达到5510亿元。

目前烘焙市场还是集中在一线城市，杭州作为新一线城市，相比北上广超一线城市，有更好的市场潜力；目前杭州地区的烘焙西点店遍地开花，覆盖量每年都在增长，而且杭州人群的消费能力比较明显，很多专家预测烘焙爆发式增长将会二三线城市出现，二三线甚至是四线城市将会是烘焙行业的新蓝海。
打工回到家乡二三线城市，选择烘焙行业就业或创业，不就可以维持温饱盈利，更可以积累壮大。

想自己创业烘焙店可以选择3个月到9个月的短期烘焙专业，里面包含多种面包、蛋糕、法式西点、曲奇饼干等多种品类，并且选择开设私房烘焙店，更是小成本创业模式，只需几千元购买设备，就能开店创业了。
想自己从事烘焙就业，可以选择单学面包或蛋糕，杭州新东方烹饪学校学西点毕业是有推荐到合作企业就业的，上班累积西点经验再好不过，日后晋升到管理岗位。

无论是烘焙西点行业就业还是创业，都要选择正规的杭州西点烘焙学校，杭州新东方西点西餐学院作为杭州比较专业的院校。很多人来报名学习西点烘焙，包含初高中生，打工想创业的白领，退伍军人，还有全职妈妈，在杭州新东方学习西点烘焙技术，不仅能学到正宗的烘焙技术，而且可以了解开店创业的经营技巧。
想学习烘焙就不要再犹豫，担心“能不能学会”，“要学多久”，彷徨太久失去时间的先机，赶紧来杭州新东方考察，满意再报名。