四月,乍暖还寒,天气变化起伏太大了。四月初还是阳光明媚,一副莺飞草长花红柳绿的景象,整天都暖烘烘的,四月中旬以后天气就开始降温了,南方下起了连绵细雨,北方有的地区甚至下起了雪。大自然的调节总是像一个小孩子,让人捉摸不透他的想法,就像小孩子的脸一样阴晴不定。这样的天气适合在家里做一些可口的饼干或者面包,和家人一起分享感受美食的温暖。那么舟山市学习蛋糕烘焙技术去哪个学校?舟山市学习蛋糕烘焙技术就去宁波市新火焰西点烘焙培训学校。
宁波市新火焰西点烘焙培训学校,位于宁波市鄞州区雅戈尔大道535号2楼,是一所经相关部门批准的培训机构。学校专业培训:西点,蛋糕,面包,韩式裱花,翻糖,奶茶,咖啡,甜品为主的正规的烘焙培训机构。学校课程丰富,师资力量完善,专业老师授课,按课程表实操教学,包学会,不会免费重学。免费介绍就业,免费提供创业指导。想学烘焙来这里,学专业烘焙技术,实现创业梦想。
下面宁波市新火焰西点烘焙培训学校老师,给大家分享一个芒果班戟的做法,一起学起来吧!
用料
芒果1个、鸡蛋三个、面粉50克、玉米淀粉30克、白砂糖25克、淡奶油250克、黄油20克、牛奶250克、
芒果班戟的做法
把面粉,淀粉和白糖加入牛奶一起搅拌均,鸡蛋打散,面糊倒入鸡蛋中
黄油先软化,倒入少许面糊放在黄油中拌匀后倒入面糊中混合均匀
过滤两遍让面糊细腻光滑,过滤好的面糊
平底锅加热后一定要小火倒入面糊缓缓旋转锅子里的面糊均匀成薄薄的面饼
这个用料可以摊十张面皮,面皮摊好后包保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时,这样才不会抹上奶油融化掉。准备好芒果
打发奶油,面皮光滑面朝下,抹上奶油加入芒果包裹起来
芒果班戟做好了,芒果千层就是一层一层的抹上奶油加入芒果就行。
以上就是芒果班戟的做法,想了解更多的西点、面包、蛋糕、咖啡、奶茶的制作方法,可以咨询新火焰老师。烘焙是一份甜蜜的事业,欢迎加入!学校常年面向:义乌周边、宁波、台州、金华市区、金华婺城区、金华金东区、兰溪、东阳、永康、浦江、武义、磐安、及全国各地区招生。
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