你是否常常在幻想:什么时候才能踏上去往成都的路?两天也好,一星期也罢,只要能体验一下的巴蜀文化!成都真的是很多人梦想去的地方,美景,美女,更重要的是遍地的美食等你来吃,成都人喜欢吃辣,而且不会上火哦!成都的美食有哪些?典型的美食就是鸳鸯火锅了。
鸳鸯火锅
鸳鸯火锅,是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤。
麻婆豆腐
麻婆豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。
担担面
担担面是的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。(更多有关成都旅游美食攻略http://www.if***/chengdu/)
想念的季节去成都品味美食
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